Streszczenie:
Tło: Zaburzenia gospodarki lipidowej występują u 60-80% chorych na cukrzycę typu 2 i u około 10% chorych na cukrzycę typu 1.
Cel: Przedstawienie lekarzom opieki podstawowej problemu dyslipidemii cukrzycowej oraz znaczenia leczenia dietetycznego zaburzeń lipidowych w cukrzycy.
Metoda: Przegląd piśmiennictwa, omówienie wytycznych.
Omówienie: Zaburzenia lipidowe u osób chorych na cukrzycę potęgowane są przez spożywanie żywności zawierającej nasycone kwasy tłuszczowe oraz izomery trans. Oprócz wyrównania glikemii bardzo istotne są niefarmakologiczne sposoby wpływania na zburzenia lipidowe. Należą do nich: dieta, wysiłek fizyczny, normalizacja masy ciała, rzucenie palenia tytoniu i rezygnacja ze spożywania alkoholu. Dieta powinna dostarczać taką ilość produktów odżywczych i energetycznych, aby można było osiągnąć prawidłową masę ciała i optymalny profil lipidowy bez incydentów hipo- i hiperglikemii. Do zalecanych kwasów tłuszczowych należą wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA). Preferowana jest rodzina omega-3, która ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy.